患者，男，65岁，近3个月来经常便秘，大便干硬。自述平日活动量较少，爱看电视，食欲一般偏爱荤食，口渴时才饮水。既往体健，无其他不适。请问： 　　(1)导致该患者便秘的因素有哪些？ 　　(2)如何护理该患者？