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公共卫生管理

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北方酵米面黄杆菌食品中毒，主要是经过下列步骤后用水洗磨浆，过滤、沉淀、晾干加工成粉制成食品引起的是

  • A、大米加水浸泡5～15天
  • B、玉米加水浸泡5～15天
  • C、大米加水浸泡10～30天
  • D、玉米加水浸泡10～30天
  • E、大米加水浸泡30～60天
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