关于药物氧化反应的叙述，正确的是( )

• A、噻嗪类、烯醇类药物易发生氧化反应
• B、氧化降解反应速度与温度无关
• C、金属离子可催化氧化反应
• D、酚类药物不易氧化降解
• E、氧化反应是药物变质的主要途径之一