中医临床三基(药师)

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简述影响浸出的因素有哪些。

正确答案:浸出过程受如下因素影响:药材的粉碎度;浸出的温度;浸出液的黏度;浸出所用时间;浓度差或浓度梯度;浸出溶媒的极性与pH值;新技术的应用。
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