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中医临床三基(药师)

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川乌炮制工艺、作用及原理如何?

正确答案:炮制工艺:取原药材。去杂质,洗净,晒干。取净川乌,大小分开,用水浸泡至内无干心。取出,加水勤Ⅱ辅料煮沸4~6小时,或蒸6~8小时,至内无白心。口尝微有麻舌感,晾至六成干,切厚片,干燥。生川乌有毒,多外用。制后毒性降低,可供内服。具有祛风除湿、温经止痛的功能。炮制原理:川乌的毒性成分主要是双酯型二萜类生物碱,该类化合物性质不稳定。遇水加热易被水解,使极毒的双酯型乌头碱C位上的乙酰基水解(或分解),失去一分子醋酸,得到相应的苯甲酰单酯型生物碱,其毒性为双酯型乌头碱的1/50~1/500;再进一步水解,使C位上的苯甲酰基水解(或分解),失去一分子苯甲酸,得到亲水性氨基醇类乌头原碱,其毒性仅为双酯型乌头碱的1/2000~1/4000。另一原因可能是炮制过程中脂肪酰基取代了C-OH上的乙酰基,生成脂碱,从而降低了毒性。在炮制工艺中,加水(或加辅料)、加热处理(蒸法,或煮法)都能促进水解反应,从而达到降低毒性的目的。川乌炮制过程中,毒性降低的程度,主要取决于毒性强的双酯型生物碱的水解程度。
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