当动物缺乏此维生素时表现为食欲下降，生长受阻，多发性神经炎等。禽类出现多发性神经炎，主要显现进行性肌麻痹症状。犬、猫食欲不振、呕吐、脱水，伴发多发性神经炎等，此维生素为

• A、维生素B₁
• B、维生素B₂
• C、维生素B₆
• D、维生素D
• E、胆碱