执业中药师考试

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下列关于表面活性剂的叙述,正确的是

  • A、能显著增加两相间表面张力(或界面张力)
  • B、分子结构中主要含亲水基团
  • C、分子结构中主要含疏水基团
  • D、分子结构中同时含有亲水基团和疏水基团
  • E、高浓度时主要在溶液表面定向排列
正确答案:E
答案解析:
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