执业中药师考试

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A.没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质

B.复杂的多元酚类化合物

C.酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物

D.黄烷-3-醇的聚合物

E.可水解鞣质和缩合鞣质

鞣质(鞣酸或单宁)为一类

    正确答案:B
    答案解析:

    鞣质主要分为两类,分别为

      正确答案:E
      答案解析:

      缩合鞣质为

        正确答案:D
        答案解析:

        可水解鞣质为

          正确答案:C
          答案解析:

          可水解鞣质又分为两类,为

            正确答案:A
            答案解析:
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