块根纺锤形，两端略尖，直径0.3～0.6cm，气微，味甜、微苦

• A、姜黄
• B、天冬
• C、麦冬
• D、山药
• E、天花粉

断面白色，强粉性，味淡而微酸，嚼之发黏

• A、姜黄
• B、天冬
• C、麦冬
• D、山药
• E、天花粉

表面深黄色，有皱缩纹理和明显环节，可见点状下陷的根痕或少数圆形的侧生根茎痕

• A、姜黄
• B、天冬
• C、麦冬
• D、山药
• E、天花粉