关于蜂蜜炼制的说法，错误的是

• A、通过炼制可除去杂质、杀灭微生物、降低水分含量
• B、中蜜能“滴水成珠”
• C、嫩蜜的含水量为17%～20%
• D、炼制至老蜜时，表面会出现“牛眼泡”
• E、老蜜黏性强，会“打白丝”