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药士［代码：101］

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酶促反应速度最快的温度是

  • A、温度0℃以下
  • B、温度为4℃
  • C、温度0℃～35℃
  • D、温度30℃～40℃
  • E、80℃以上
正确答案:D

酶变性失活的温度是

  • A、温度0℃以下
  • B、温度为4℃
  • C、温度0℃～35℃
  • D、温度30℃～40℃
  • E、80℃以上
正确答案:E
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