酶与温度的关系描述错误的是

• A、最适温度时酶活性最高
• B、酶制剂应在低温下保存和运输
• C、当反应温度偏离最适温度时酶活性下降
• D、当反应温度偏离最适温度时酶活性增加
• E、在最适温度处酶催化反应速度最强