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药士[代码:101]

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胃内消化的叙述,错误的是

  • A、胃蛋白酶原在pH<5的环境中被激活为胃蛋白酶,后者最适pH为2~3
  • B、胃的蠕动始于胃的中部,有节律地向幽门方向推进
  • C、活化的胃蛋白酶水解食物中的蛋白质和淀粉,生成糊精和麦芽糖
  • D、内因子与食物中的维生素B结合吸收
  • E、胃酸进入小肠促进胰液和胆汁分泌
正确答案:C
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