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中药士［代码：102］

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乳剂受外界因素作用，使体系中油或乳化剂发生变质的现象称为

  • A、酸败
  • B、破裂
  • C、分层
  • D、转相
  • E、絮凝
正确答案:A

乳滴聚集成团但保持乳滴的完整分散体而不呈现合并现象称为

  • A、酸败
  • B、破裂
  • C、分层
  • D、转相
  • E、絮凝
正确答案:E
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