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中药士［代码：102］

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枸橼酸钠是

  • A、W／O型乳化剂
  • B、O／W型乳化剂
  • C、助悬剂
  • D、反絮凝剂
  • E、抗氧剂
正确答案:D

硬脂酸钙是

  • A、W／O型乳化剂
  • B、O／W型乳化剂
  • C、助悬剂
  • D、反絮凝剂
  • E、抗氧剂
正确答案:A
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