与蛋白质结合用于制革的是

• A、氨基酸
• B、蛋白质
• C、多糖
• D、鞣质
• E、有机酸

具有酸碱两性的是

• A、氨基酸
• B、蛋白质
• C、多糖
• D、鞣质
• E、有机酸