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初级药师［代码：201］

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取糖类某药物，直火加热，则发生焦糖臭并遗留多量的炭。该药物应为

  • A、乳糖
  • B、蔗糖
  • C、淀粉
  • D、葡萄糖
  • E、磁麻糖
正确答案:B
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