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主管药师[代码:366]

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下列对维生素A醋酸酯述说不正确的是

  • A、具有丙烯醇结构,遇酸能脱水形成脱水维生素A
  • B、本品是脂溶性维生素,易溶于乙醇
  • C、具有多烯结构,对紫外线不稳定,可被氧化为环状物
  • D、B链由30个氨基酸组成
  • E、A、B链由两个二硫键联结而成
正确答案:E
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