可避免大量淀粉、蛋白质等高分子杂质的浸出，又较方便除去树脂、油脂等杂质的方法为

• A、醇提水沉法
• B、盐析法
• C、酸碱法
• D、水提醇沉法
• E、离心分离法

适用于蛋白质的分离纯化，但不至于使其变性的方法为

• A、醇提水沉法
• B、盐析法
• C、酸碱法
• D、水提醇沉法
• E、离心分离法