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中药学(副高)[082]
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中药学(副高)[082]
逆没食子鞣质在酸的存在下加热后可形成
A、咖啡酸和奎宁酸
B、咖啡酸和葡萄糖
C、黄烷-3-醇或黄烷-3,4-二醇和葡萄糖
D、没食子酸和葡萄糖
E、逆没食子酸(兼有没食子酸)和葡萄糖
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