何首乌蒸制后消除了滑肠致泻的副作用，其原因是（ ）。

• A、蒽醌衍生物含量升高
• B、蒽醌衍生物含量降低
• C、结合型蒽醌水解成游离蒽醌
• D、卵磷脂含量增加
• E、卵磷脂含量降低