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药学

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鞣质分为水解鞣质和缩合鞣质是根据

  • A、鞣质所含羟基的数目
  • B、是否能被酸水解的性质
  • C、鞣质所含羧基的数目
  • D、鞣质的化学结构及其是否能被酸水解的性质
  • E、鞣质的化学结构
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