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药学

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弱碱性条件下，胃蛋白酶的催化活性很低的原因主要是

  • A、失去辅助因子
  • B、环境pH偏离最适值太远
  • C、酶变性失活
  • D、酶蛋白降解
  • E、OHˉ对其有抑制作用
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