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中药制药

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简述正相色谱和反相色谱的适用性。

正确答案:正相色谱是指流动相的极性小于固定相极性的HPLC法,主要用于溶于有机溶剂的极性和中等极性物质的分离分析,如糖类、氨基酸、蛋白质等;反相色谱是指流动相的极性大于固定相极性的HPLC法,主要用于溶于非极性至中等极性物质的分离分析,如黄酮类、生物碱等。
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