常发生于肽链进行180°回折的转角上。(　　)

• A、三股螺旋
• B、α-螺旋
• C、β-转角
• D、β-折叠
• E、无规则卷曲

结构中多肽链充分伸展。(　　)

• A、三股螺旋
• B、α-螺旋
• C、β-转角
• D、β-折叠
• E、无规则卷曲