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营养(士)[108]
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营养(士)[108]
属于饱和脂肪酸的是
A、γ-亚麻酸(C
)
B、二十碳五烯酸(C
)
C、二十二碳六烯酸(C
)
D、丁酸(C
)
E、油酸(C
)
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锰的生理功能是A、作为金属酶的组成成分B
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蛋白质的功效比值表示的是A、真消化率B、
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有关血糖指数的叙述,正确的是A、分别摄入
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碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消
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优质蛋白质主要来源于( )。A、大
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下列情况属于负氮平衡的是A、摄入氮与排出
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下列哪种食物核黄素含量较少( )。
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以下对食物热效应的解释,错误的叙述是(
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下列最符合蛋白质互补原则的为( )
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具有潜在毒性,但在低剂量时可能具有生理功
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干性脚气病以何系统症状为主( )。
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在体内代谢过程中有节约蛋白质作用的营养素
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含碘量丰富的食品不包括( )。A、
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1、硒含量高的器官为( )。2、缺
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