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营养(士)[代码:108]

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老年人由于机体功能的衰退,代谢功能改变,不但营养素的吸收、利用和排泄受影响,而且常患有不同程度的慢性病。

对于已患有高血压或冠心病的老年人,日常食盐每日摄入量不宜超过

  • A、5g
  • B、8g
  • C、10g
  • D、12g
  • E、25g
正确答案:A

牛奶是老年人补钙的良好食物来源,除此之外,还可作为食物钙源的是

  • A、绿叶类蔬菜
  • B、根茎类蔬菜
  • C、薯类
  • D、粮谷类
  • E、大豆及其制品
正确答案:E

一般情况下,一个中等身材的老年人为满足能量需要须每日摄入的热量为

  • A、1 200~1 600kcal
  • B、1 400~1 800kcal
  • C、1 600~2 000kcal
  • D、2 000~2 200kcal
  • E、2 200~2 500kcal
正确答案:D
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