有关蔗糖结构的叙述正确的是( )。

• A、两个葡萄糖分子以α-键连接
• B、一个葡萄糖分子和一个半乳糖分子以β-键连接
• C、一个葡萄糖分子和一个果糖分子以α-键连接
• D、两个葡萄糖分子组成
• E、由葡萄糖、果糖和半乳糖组成