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营养(士)[108]
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营养(士)[108]
乳糜胸患者的食物烹调油应最好使用哪种( )。
A、长链脂肪
B、中链脂肪
C、短链脂肪
D、动物脂肪
E、多不饱和脂肪酸
水溶性强、吸收快,不依赖胰脂酶,易生成酮体的脂肪是( )。
A、长链脂肪
B、中链脂肪
C、短链脂肪
D、动物脂肪
E、多不饱和脂肪酸
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