下列哪种功能是硫胺素的非辅酶功能

• A、参与α-酮酸的氧化脱羧反应
• B、参与磷酸戊糖途径的转酮酶反应
• C、维持神经、肌肉的正常功能
• D、参与核酸的合成
• E、参与三大营养素的分解代谢