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营养(师)[210]
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营养(师)[210]
为预防胎儿发生神经管畸形,1989年美国NRC建议孕期每日膳食叶酸供给量为
A、200μg
B、300μg
C、400μg
D、600μg
E、800μg
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蛋白质生物学价值的高低主要取决于( )
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膳食纤维是( )。A、粗纤维B、木质素
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男性,35岁,渔民,1年来经常感到疲倦、
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1、该男士的体质指数是( )。2、该患
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下列哪项指标可较好地反映人体铬的状况(
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蛋白质的互补作用是指( )。A、糖类和
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成人每增加10岁,热能摄入量较青年时期减
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下列哪项膳食成分可抑制钼吸收( )。A
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关于碳水化合物的说法不正确的是( )。
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下列关于脂溶性维生素与水溶性维生素叙述正
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下列食品含钙量丰富而且吸收率也高的是(
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下列关于氨基酸模式的叙述错误的是( )
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下列关于维生素C的叙述中正确的是( )
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下列维生素是葡萄糖耐量因子的组成成分的有
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钴参与合成下列哪种维生素( )。A、维
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1、亚油酸属于2、体内硫胺素存在最多的形
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下列哪种因素对钙平衡有调节作用A、甲状旁
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维生素D缺乏时出现的症状除外( )。A
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1、我国居民膳食中主要热能来源是( )
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食物蛋白质含量测定的常用方法是A、凯氏定