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营养(师)［210］
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营养(师)［210］
构成人体蛋白质的氨基酸有
A、10种
B、20种
C、8种
D、25种
E、30种
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必需氨基酸是指A、在体内可由糖转变生成B
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在紫外线照射下可转变为维生素D2的是(
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铁的丰富来源为( )。A、动物血B
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蛋白质功效比值是指( )。A、评价食物
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1、叶绿醌缺乏会导致( )。2、叶
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混合性食物热效应一般相当于基础代谢的A、
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下列哪种氨基酸属于必需氨基酸( )。A
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属于产热营养素的是( )。A、胡萝卜素
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寡肽指在肽链上氨基酸的个数为A、<
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儿童维生素A缺乏最主要的临床诊断体征是A
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多发性神经炎可能是由于缺乏( )。A、
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下列哪种因素与细胞外液中钠含量水平的维持
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磷脂的主要生理功能是A、构成细胞膜的成分
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下列食物中，铁含量相对较少的是A、鱼类B
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对膳食纤维的叙述不正确的是( )。A、
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食物特殊动力作用最强的是( )。A
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蛋白质在人体内的主要生理功能是( )。
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维生素A缺乏导致的最严重的后果是A、黏膜
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以下各种脂肪酸是合成前列腺素的前体物质的
