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营养(师)［210］

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血糖指数是指某食物在2小时内血糖升高的曲线下面积占下列哪项的百分比

  • A、相当含等量蔗糖在2小时内血糖升高面积
  • B、相当含等量葡萄糖在2小时内血糖升高面积
  • C、相当含等量果糖在2小时内血糖升高面积
  • D、相当含等量红糖在2小时内血糖升高面积
  • E、相当含等量木糖醇在2小时内血糖升高面积
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