单纯性高胆固醇血症的饮食治疗是( )。

• A、限制动物脂肪，适当增加植物油，其比值达到0.5～1
• B、原则为限制总能量
• C、限制胆固醇、限制动物脂肪
• D、轻度增高者胆固醇＜200mg／d
• E、中度增高者胆固醇＜100mg／d