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营养(师)［代码：210］
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营养(师)［代码：210］
食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中，对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的( )。
A、脂肪
B、维生素
C、蛋白质
D、能量
E、碳水化合物
正确答案:
D
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