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营养(师)［代码：210］

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下列哪种膳食成分对非血红素铁的吸收有促进作用(　　)。

  • A、大豆蛋白
  • B、植酸盐
  • C、钙
  • D、多酚类物质
  • E、肉类
正确答案:E
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