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营养(师)［代码：210］
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营养(师)［代码：210］
反映人体钙营养状况的指标是( )。
A、血钙/尿钙比值
B、尿钙/血钙比值
C、24h尿羟脯氨酸/血钙比值
D、24h尿羟脯氨酸/尿钙比值
E、24h尿羟脯氨酸/肌酐比值
正确答案:
E
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最新试题
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中链脂肪酸的碳链含碳数为( )。
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0.239kcal的热能相当于( )。
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植物蛋白质利用率一般低于动物蛋白质，主要
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人体氮的来源为( )。
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飞行负荷时补充一定量的维生素可使酶活性提
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下列氨基酸属于必需氨基酸的是( )
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下列哪种维生素其功能可被香豆素拮抗(
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不属于维生素E生理功能的是( )。
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下列哪一种谷物中所含烟酸为结合型，不能被
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维生素A又称为( )。
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不利于钙吸收的因素是
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具有潜在毒性，但在低剂量时可能具有生理功
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视黄醇当量是指( )。
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唾液中的淀粉酶可将淀粉水解为( )。
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膳食纤维是（ ）。
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锌的生理功能有( )。
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维生素B2主要来源于( )。
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影响小肠内钙被动转运的是( )。
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某食物蛋白质含量为8％，给大白鼠喂饲10
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关于食物氨基酸模式的叙述，正确的是(
