多做题，通过考试没问题！

营养(师)［代码：210］

题库首页>医技类>营养(师)［代码：210］

谷类在油炸烹调中，营养素损失最大的是(　　)。

  • A、维生素B1
  • B、维生素B2
  • C、维生素B1+烟酸
  • D、烟酸
  • E、维生素B2+烟酸
正确答案:A
搜题找答案

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题