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营养(师)［210］

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不能用于烟酸营养状况评价的是( )。

  • A、空腹尿中N1-甲基烟酰胺和肌酐含量比值测定
  • B、测定烟酸的代谢产物
  • C、2-吡啶酮／N1-MN比值
  • D、红细胞中NAD／NADP比值
  • E、烟酸当量测定
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