多做题,通过考试没问题!
营养(师)[210]
题库首页
>
医技类
>
营养(师)[210]
下列哪种物质是鱼汤冷却后形成凝胶的主要成分( )。
A、胶原和黏蛋白
B、短链脂肪酸
C、碳水化合物
D、长链脂肪酸
E、矿物质
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
关于有机氯农药叙述错误的是( )。
·
WHO推荐的测量人体皮褶厚度的3个部位是
·
保健食品常用功效成分不包括( )。A、
·
关于学龄儿童的膳食指南不正确的说法是(
·
人工喂养方式错误的是( )。A、所
·
儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和
·
1、亚硝酸钠属于( )。2、食品添加剂
·
食品强化就是( )。A、调整(添加)食
·
乳母营养需要的特点包括( )。A、要保
·
我国已禁止使用的农药是( )。A、内吸
热门试题
·
关于乳母营养,以下陈述不科学的是( )
·
1、利用已制定的政策和规划,监测人群营养
·
学龄前儿童每天蛋白质的参考摄入量为(
·
下列哪种爆仓方法可能产生有害污染物(
·
高温环境下汗液和尿液排出的维生素最多的是
·
下列哪项食物中毒主要以神经系统症状为主(
·
由食品污染引起的食物中毒是( )。A、
·
1、该患者的BMI是( )。2、实施减
·
评价机体蛋白质营养状况时,最可靠、最常用
·
反复淘洗大米或浸泡加热,损失最多的是A、