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营养(师)［代码：210］
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营养(师)［代码：210］
目前认为大豆具有预防骨质疏松的作用，主要是含有下列哪种物质( )。
A、大豆异黄酮类
B、β-硫代葡萄糖苷
C、酚糖苷
D、寡苷
E、大豆低聚糖
正确答案:
A
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