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营养(师)[210]
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营养(师)[210]
下列观点描述哪项正确( )。
A、术后给予患者足够的能量、蛋白质和其他必需营养成分,体内蛋白质的净分解率会降低
B、术后创伤患者均处于高代谢状态
C、Harris Benedict可以估计正常人体的能量消耗值,适用于各种疾病状态的患者
D、危重患者的能量应该过量补充,防止出现能量不足
E、在应激状态下,给予高蛋白营养可以逆转蛋白质的分解代谢,提高净蛋白质合成率,改善氮平衡
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