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营养(中级)[代码:382]

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膳食调查的目的是( )。

  • A、了解体内营养素水平,早期发现营养不足与缺乏
  • B、了解膳食组成及营养素摄取情况
  • C、了解机体生长发育情况
  • D、了解有无营养缺乏症
  • E、了解机体营养状况
正确答案:B
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