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营养(中级)[代码:382]

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属于n-6系列不饱和脂肪酸的是( )。

  • A、亚油酸
  • B、γ-亚麻酸
  • C、油酸
  • D、EPA
  • E、DHA
正确答案:B

属于人体必需脂肪酸的是( )。

  • A、亚油酸
  • B、γ-亚麻酸
  • C、油酸
  • D、EPA
  • E、DHA
正确答案:A

属于单不饱和脂肪酸的是( )。

  • A、亚油酸
  • B、γ-亚麻酸
  • C、油酸
  • D、EPA
  • E、DHA
正确答案:C
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