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营养(中级)[代码:382]

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不属于唾液生理作用的是( )。

  • A、部分消化淀粉
  • B、部分消化蛋白质
  • C、清洁和保护口腔
  • D、湿润与溶解食物
  • E、杀灭食物中的细菌
正确答案:B
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