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营养(中级)[382]
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营养(中级)[382]
中国居民DRIs建议,青春期少年的脂肪推荐摄入量为占全日总能量的
A、35%~40%
B、30%~35%
C、30%~40%
D、25%~30%
E、<20%
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在碳水化合物中,淀粉属于A、单糖B、双糖
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在体内代谢过程中有节约蛋白质作用的营养素
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不属于无机盐生理功能的是( )。A、
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被称为动物淀粉的是( )。A、海藻糖
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男性,45岁,自觉乏力、记忆力减退、抑郁
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长期服用肠道灭菌药可引起缺乏的是A、维生
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不可能使基础代谢水平升高的因素是(
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某些人食用牛奶后,常引起胃肠不适、胀气、
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维生素E的适宜摄入量是A、14mg α-
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叶酸缺乏可导致( )。A、脚气病B、
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含膳食纤维较多的食物为A、鱼、奶B、粮谷
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烟酸的另外一个常用名是( )。A、抗
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维生素D的主要排泄途径为A、汗液B、尿液
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医疗机构从业人员分为几个类别A、3个B、
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纤维素和半纤维素大量存在于( )。A
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下列食物蛋白质的消化率最高的是A、全鸡蛋
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反映机体缺铁的最灵敏的指标是A、运铁蛋白
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下列氨基酸中可以转变成半胱氨酸的是(
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下列各种物质在体内可转化成胆汁酸的是A、
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可作为一碳单位传递体的是A、四氢叶酸B、