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营养（中级）［代码：382］

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以下几种物质中致癌性最强的是

  • A、N-亚硝基化合物
  • B、黄曲霉毒素
  • C、多环芳烃化合物
  • D、杂环胺类
  • E、农药
正确答案:B
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