肝硬化患者烹调要求

• A、为刺激患者食欲，可给予辛辣刺激食品或调味品
• B、有食管静脉曲张者供给含食物纤维多的食品
• C、有食管静脉曲张者供应流质，半流质或软食
• D、有上消化道出血时供给含食物纤维多的食品
• E、有上消化道出血时供应流质、半流质或软食