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营养(中级)[代码:382]

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单纯性高胆固醇血症的饮食治疗是

  • A、限制动物脂肪,适当增加植物油,其比值达到0.5~1
  • B、原则为限制总能量
  • C、限制胆固醇、限制动物脂肪
  • D、轻度增高者胆固醇<200mg/d
  • E、中度增高者胆固醇<100mg/d
正确答案:C
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