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卫生检验技术(士)［代码：109］

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在用灰化法处理食品样品测定砷时，需加入氧化镁和硝酸镁，其作用是

  • A、起还原作用
  • B、促进砷溶解
  • C、防止砷挥发
  • D、提高灰化温度
  • E、提高挥发性
正确答案:C
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